Vega Paté
Ingrediënten
1 blikje uitgelekte linzen bijv. Bio idea
50 gram walnoten
50 gram gedroogde cranberry s
1 kleine rode paprika
1 rood uitje
1 lepel honing
Olijfolie
Bereiding
Snij de paprika en ui in kleine stukjes.
Fruit de ui en paprika in wat olijfolie.
Voeg de uitgelekte linzen, gedroogde cranberry s, honing en walnoten toe, bak het even.
Doe alles in de blender en laat het afkoelen.
Heerlijk op een toastje!
Veel succes!
EETSMAKELIJK!!!
Een lieve groet van Kaat