Een makkelijk hapje voor een feestje of bij een borrel.

Benodigdheden: (voor 24 stuks)

6 plakjes bladerdeeg
200 gram geraspte kaas
125 gram magere kwark of crème fraîche
100 gram kipfilet of ham
2 eieren
2 theelepels oregana/bruschetta
2 bakblikken voor de bladerdeeg hapjes
24 papieren mini cup cake vormpjes

Werkwijze:

Verwarm de oven op 180 graden.
Snij de kip in kleine stukjes en doe dit in bakje samen met de kwark, eieren, kruiden en kaas
dan roer je alles door elkaar.
Snij een plakje bladerdeeg in vieren.
1/4 plakje in de vorm van de mini cup cakes en met een vork wat gaatjes prikken
Vul dan met het mengsel en vouw het als een envelopje dicht.
Maak zo al de 24 hapjes
Bak de hapjes ongeveer 15 tot 20 minuten goudbruin.

Eet smakelijk!